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【美品】堺すし切包丁左右兼用刃渡り約170㎜研ぎ済

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商品説明

ご覧いただきありがとうございます。堺利器卸協同組合の別作（別打）すし切包丁です。購入時に若干の錆がありましたので、サビ落としと手研ぎを行いました。堺の寿司切包丁は安いものでは20,000円台～高くなると70,000円くらいのものまで・・・。上記に比べて、比較的お買い求めやすい価格でお出ししています。ご自身やご家族やお客さまの食の安全と健康や喜びに寄与していただけますと幸いです。◆商品の説明・製造もしくは販売元：堺利器卸協同組合（SAKAI）・種類：すし切包丁/和包丁・材質：鋼製/木材ハンドル/口金は金属です。・利き手：右利き・左利き兼用/両刃・サイズ：長さ31×幅6×高さ2cm・状態：再生品（中古品・ジャンク）となります。　　　　砥石の15000番まで研いでいます。　　　　刃に細かな傷や孔食（黒い点）がありますが、使用上の問題はございません。　　　　※キズやサビもこの包丁だけが持つ、個性と思い、ご愛用ください。・用途：主に押し寿司、バッテラ等の大阪寿司や、巻き寿司を切るための包丁です。　　　　もちろん野菜や肉や魚にも使用可能です。　　　　ご家庭用としても、業務用（プロ/本職用）としてもご使用いただけます。　　　　キャンプや釣りなどのアウトドアでも、ご活用いただけます。・備考：8枚目の写真をご確認いただけると分かると思いますが、ハンドルの底部分に若干の傷があります。・付属品：オリジナルの箱や説明書はありません。◆注意点・状態は写真をご確認ください。・鋼包丁の為、日々のメンテナンスが必要です。サビの手入れが難しいと感じる場合は、ステンレス包丁をお買い求めください。・他の商品とまとめ買い（セット買い・まとめ売り・セット売り）をご希望の場合は事前にコメントください。※ご購入前にプロフィールの必読をお願い致します。#包丁 #調理器具 #堺 #巻き寿司 #料理愛好家 #お買い得。アルミ羽釜　羽釜　ツバ釜。新品未使用スチームオーブン　ジアさま専用。アンパンマン　土鍋セット。蓋付きホーロー鍋 CS-KOCH SYSTEME 14㎝。義弘作　三徳　包丁　銀三鋼　梨地　山脇刃物製作所　紫檀水牛八角柄。きまぐれクック　きまぐれブルー　包丁　新品。LE CREUSET オーブン皿レッド２つ入りセット約32cm +25cm。10825切付柳刃包丁尺三刺身包丁鏡面仕上げ刃は究極の切れ味黒檀黒水牛八角柄。【廃盤色】【新品未使用】ストウブピコココットラウンド 22cm リネン。STAUB ストウブ鍋　26 黒　シャロー。♥　まな板　アメリカヒバ　一枚板　無垢材　DIY　ハンドメイド。ストウブ鍋　STAUB COCOTTE 鍋 12。Vita Craft ステンレス片手鍋料理本付き。6323 蛸引包丁尺(刃渡り300mm) 刺身包丁和包丁黒檀黒水牛角八角柄。新品生涯保証ストウブココット de Gohan M ソルベローズ 16cm。アムウェイ　クイーン　Mセット。株式会社ワクイおでん鍋都市ガス。CORELLE DuraNano フライパン 20cm 26cmセット。アサヒ軽金属ゼロ活力なべ Lスリム 4.0L。ル・クルーゼ　26　浅型。国産帆布の包丁ケース　本革ベルト　持ち手あり　*受注生産。【新品・未使用】EDGBLACK 電動包丁研ぎ器